lunedì 9 Luglio - ore 15.00

FERRO DISTRIBUZIONE SRL organizza

presso la sede ferrowine
Masterclass
Edoardo Nono & l’ Hospitality
lunedì 9 Luglio 2018
ore 15.00

Edoardo Nono classe 69 e una vita dietro al bancone.
L'esordio, appena quindicenne, è stato in un American Bar sul lago di
Varese. Nel corso degli anni ha maturato esperienza nella navi da
crociera e nei resort turistici di mezzo mondo ottenendo, nel frattempo,
anche un diploma di laurea all'Università del Turismo.

In fine ci sono le esperienze milanesi che l’hanno portato all'apertura di
Rita & Cocktails, un locale iconico che ha accompagnato e raccontato
la svolta della miscelazione nella capitale economica d'Italia.

Edoardo ci racconterà il suo punto di vista sull'ospitalità a 360 gradi
e sullo sforzo quotidiano per esercitarla al meglio:

- il valore economico e rappresentativo della bottigliera
- la creazione e le strategie dietro alla carta dei cocktails
- il patrimonio aziendale rappresentato dal personale
- l'importanza strategica della formazione interna
e la necessità di avere sempre un progetto e degli obiettivi

Tutto questo in una chiacchierata informale accompagnata
da alcuni dei suoi cocktail più amati e rappresentativi.

costo della masterclass € 40,00

Acquista il kit Hospitality e avrai in omaggio la masterlcass per una persona.
Il kit comprende:

- 1 bottiglia di Gin Giass Milano Dry Gin cl 50
- 1 bottiglia di Vermouth Volume Primo cl 100
- 1 bottiglia Gagliardo Extra Bitter cl 70

invito riservato agli operatori ho.re.ca.
è necessario confermare la prenotazione - posti limitati

Per maggiori informazioni e per prenotare la presenza
chiama il numero 0423.494314 - 345.6625601 oppure scrivi a info@ferrowine.it

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