ANALISI DELLE BIRRE WEISSENOHER

ANALISI RIGUARDANTI L’ASSENZA DI CONTAMINANTI CHIMICI NELLE BIRRE WEISSENOHER

"Nelle passate settimane è stato reso di dominio pubblico il caso riguardante la presenza dell’ erbicida/disseccante denominato “Glifosato” in alcune birre tedesche. Per tutelare i nostri clienti e rendere pubblica la nostra posizione sull’argomento, ci siamo adoperati per far analizzare campioni di tre nostre birre, due delle qualidetentrici del marchio “Prodotto Biologico”. Grazie a queste attenzioni, le analisi dimostrano come l’eventuale presenza di Glifosato nelle birre testate sia addirittura al di sotto della soglia misurabile (virtualmente assente, quindi)."

Urban Winkler
Klosterbrauerei Weissenoher

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